Les déchets de la restauration rapide

Publié le 2 février 2007

En octobre 2006, nous interpellions les deux grandes enseignes de la restauration rapide (Mac Do et Quick) quant à la dissémination des déchets d’emballages dans les espaces publics et naturels.
Ces emballages nombreux et volumineux constituent une charge supplémentaire pour les collectivités chargées de les traiter, quand au mieux ils viennent remplir les poubelles. Ils sont surtout, la plupart du temps, délaissés à l’endroit même du déjeuner.

Nous subissons tous ces nuisances et assumons le coût de leur collecte sans que les consommateurs ne soient vraiment responsabilisés.

Nous demandions alors aux restaurateurs en question, quelles actions étaient envisagées pour gérer ces flux de déchets :

- les actions déjà mises en place et leurs résultats,
- ce qui était envisageait pour réduire à la source la production d’emballages,
- les actions pour inciter les consommateurs à ne pas jeter n’importe où ces mêmes emballages

Nous n’avons à ce jour eu aucune réponse.

Parallèlement à cela, nous apprenons que M. le Maire d’Albert à sollicité les services de l’environnement de Mac Donald’s pour réaliser des réunions de travail avec les acteurs concernés et qu’un conférence de presse a été donné à ce sujet.
Picardie Nature n’a été sollicitée pour participer ni à l’une ni l’autre et pas moins informée de cette initiative.

La démarche nous étonne, car là où des mesures simples et rapides pourraient déjà avoir été prises, des réunions de travail sont envisagées (combien ? sur quelle durée ?).

Nous ne comprenons pas la nécessité de ces réunions qui ne font que retarder la mise en place des solutions et nous demandons que des mesures effectives soient engagées dès à présent.

Contact Presse : 03.62.72.22.50. // 06.33.88.87.51.


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